シュマンケル ステューベ byGSM > ソーセージ > ≪ソーセージ≫ゲルプブルスト パセリ入り
商品番号 3023
価格1,000円(税込)
[10ポイント進呈 ]
この商品の平均評価: 5.00
豚肉のみで造り発色剤の入らない、色の白いソーセージです。ドイツでは、子供達が好んで食べるソーセージです。
柔らかくってとってもジューシーです。このお店のハムはクセがないのでとっても気に入ってます!
焼いて食べてもそのまま食べても美味しい!手軽にサンドイッチも好きです
ハムに塩水を注入することで、肉の脂身が赤身にしみこみます。そのことで肉の繊維が細かくなり、まろやかな舌触りになります。
塩水を注入したハムをタンブラーで12時間マッサージ。肉をマッサージすることでハムがしっとり柔らかくなります。
価格 4,782円(税込)
バイエルン地方ではポピュラーで、近年話題の白いソーセージ「バイスブルスト」を始め、DLG金賞受賞の「農家のレバーブルスト」を集めました。バイエルンの風とともにシュマンケル ステューベのハム・ソーセージの味をお楽しみください。
価格 680円(税込)
豚肉のみで造られたプレーンで快い歯応えのソーセージです。シンプルな味付けはお子様から大人の方にも好評なソーセージです。
ソーセージ造りを学んでみたい方を探しています
■ 詳細とお問合せ先
はむたろう さん
柔らかくってとってもジューシーです。このお店のハムはクセがないのでとっても気に入ってます!
おじ さん
焼いて食べてもそのまま食べても美味しい!手軽にサンドイッチも好きです
この商品のすべての「声」を見るハムに塩水を注入することで、肉の脂身が赤身にしみこみます。そのことで肉の繊維が細かくなり、まろやかな舌触りになります。
塩水を注入したハムをタンブラーで12時間マッサージ。
肉をマッサージすることでハムがしっとり柔らかくなります。