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【2007年DLG金賞】コッホサラミ
【2007年DLG金賞】コッホサラミ

コッホサラミ

  • DLG金賞受賞

商品番号 3017

価格1,550円(税込)

[16ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00

味付けがしっかりしているのが特徴のソフトサラミです。くせがなく香りが良いので人気のあるサラミです。

原材料豚肉・牛肉・食塩・香辛料・砂糖・調味料(アミノ酸等)・リン酸塩(Na)・乳化剤・pH調整剤・酸化防止剤(V.C)・発色剤(亜硝酸Na)
賞味期限商品到着時で2週間前後
容量約300g
美味しいお召し上がり方お好みの厚さに切ってそのままお召し上がりください。
保存方法冷蔵保存
アレルギー表示 7品目なし

ソーセージ

動物のお医者さんさん(11件) 購入者

非公開 投稿日:2017年06月21日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

いろんなコッホサラミを食べましたが、ここのものが一番おいしいです。妙な癖がなく、つまみに良し、サンドイッチに良し。

makiさん(2件)

非公開 投稿日:2010年06月30日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

ビールのつまみの最高だし、サンドイッチのしても美味しいです。

お客様からの喜びの声

 

maki さん

ビールのつまみの最高だし、サンドイッチのしても美味しいです。

 

おじ さん

本場のサラミは違いますね! 薄く切って、おつまみにはかかせません。パクパクとあっという間になくなってしまいますよ。

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ハムに塩水を注入することで、肉の脂身が赤身にしみこみます。そのことで肉の繊維が細かくなり、まろやかな舌触りになります。

塩水を注入したハムをタンブラーで12時間マッサージ。
肉をマッサージすることでハムがしっとり柔らかくなります。


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