バイエルンのご紹介。ドイツハム・ソーセージ通販・お取り寄せシュマンケル ステューベbyジースタイルマーケット

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セットの中身

コッホサラミ

【バイスブルスト】
豚肉だけで造った当店自慢の白ソーセージです。ミュンヘンの名物ソーセージで、南ドイツの肉屋ではお店の評判を左右する看板商品です。

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プエルツアー

【フライシュケーゼ】
豚肉のみで造ったソーセージの生地を型に入れてオーブンでじっくりと焼き上げました。南ドイツではバイエリシエレバーケーゼを呼ばれている当店自慢のソーセージです。

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オリジナルウインナー

【シンケンブルスト】
豚肉のみで造ったソーセージの生地に、粗挽の肉を混ぜたものです。ドイツでは一般的に良く見かけるソーセージです。

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【カバノッシー】
赤身肉をたっぷりと使ったソフトサラミタイプのボリュームのあるソーセージです。パプリカが基調となるスパイスやマスタードの実も入った味付けは、くせも辛味もなく肉の味を引き立てているソーセージです。

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バイエルンセット

バイエルン

  • 送料無料
  • DLG金賞受賞
  • 熨斗無料
  • 包装無料

商品番号 gd1100

価格6,100円(税込)

[305ポイント進呈 ]

[ 送料込 ]

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【送料込】バイエルン地方では最もポピュラーなバイスブルストが入ったハム・ソーセージのギフトセットです。シュマンケル ステューベの本格的なドイツの味と奥沢一郎の自慢のハム・ソーセージをお楽しみください。大切な方やお世話になった方へご利用ください。

商品内容フライシュケーゼ 約600g
シンケンブルスト 約290g
カバノッシー 2本入り約280g
バイスブルスト 4本入り約260g
賞味期限それぞれ商品ごとに記載されております
保存方法冷蔵保存
アレルギー表示 7品目なし

お客様からの喜びの声

 

ドール さん

お歳暮で送らせて頂きましたが、
とても喜んで頂きました。他にもハムやソーセージを頂いていたそうですが、これが一番美味しかったそうです。
また利用させて頂きます。

 

ナナフシ さん

お贈りした方より
とても美味しかったとわざわざご連絡を頂きました!ドイツのソーセージなどを食べるのは初めてだったそうですが、美味しさにびっくりしたと仰ってくれました^^。
そうは言っても自分で全部の商品を確かめてないほで、★4つ。本当は5つにしたいけど。

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ハムに塩水を注入することで、肉の脂身が赤身にしみこみます。そのことで肉の繊維が細かくなり、まろやかな舌触りになります。塩水を注入したハムをタンブラーで12時間マッサージ。肉をマッサージすることでハムがしっとり柔らかくなります。