シュマンケル ステューベ byGSM > 女子会のホームパーティ > (ハム・ソーセージセット)バイエルン
商品番号 SG-バイエルン
価格6,100円(税込)
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この商品の平均評価: 4.50
バイエルン地方では最もポピュラーなバイスブルストが入ったハム・ソーセージのギフトセットです。シュマンケル ステューベの本格的なドイツの味と奥沢一郎の自慢のハム・ソーセージをお楽しみください。
ハムに塩水を注入することで、肉の脂身が赤身にしみこみます。そのことで肉の繊維が細かくなり、まろやかな舌触りになります。
塩水を注入したハムをタンブラーで12時間マッサージ。肉をマッサージすることでハムがしっとり柔らかくなります。
価格 4,782円(税込)
バイエルン地方ではポピュラーで、近年話題の白いソーセージ「バイスブルスト」を始め、DLG金賞受賞の「農家のレバーブルスト」を集めました。バイエルンの風とともにシュマンケル ステューベのハム・ソーセージの味をお楽しみください。
価格 680円(税込)
豚肉のみで造られたプレーンで快い歯応えのソーセージです。シンプルな味付けはお子様から大人の方にも好評なソーセージです。
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ハムに塩水を注入することで、肉の脂身が赤身にしみこみます。そのことで肉の繊維が細かくなり、まろやかな舌触りになります。
塩水を注入したハムをタンブラーで12時間マッサージ。
肉をマッサージすることでハムがしっとり柔らかくなります。