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レバーペースト【DLG金賞】ファイネレバーブルスト

商品番号　3027

価格972円(税込)

[10ポイント進呈 ]

(1件)

この商品の平均評価： 5.00

豚肉に豚レバーを30%ほど混ぜて造ったプレーンなレバーペーストです。ドイツでは子供達が好んで食べているレバーペーストです。

原材料	豚肉，豚肝臓，豚脂肪，食塩，香辛料，ハチミツ，調味料（アミノ酸等），発色剤（亜硝酸Ｎａ）
賞味期限	商品到着時で２週間前後
容量	約210ｇ
美味しいお召し上がり方	パンやクラッカーにぬってそのままお召し上がりください。
保存方法	冷蔵保存
アレルギー表示 7品目	なし

ソーセージ

haohao さん

昨年11月に渋谷東急フードショーで購入して、冷凍しておいたファイネレバーブルストを電子レンジで解凍し、食パンに塗ってオーブントースターで2分半くらい両面を焼き食べました。
臭なく最高です。美味しさと栄養がからだを駆け巡る感じがしました。
そのままでも、臭みなくとても美味しい！
高齢になるほど朝から肉が良いと言われますが塊肉の良いのは高いし朝からは重すぎますが、これなら消化吸収も良さそうだしまた買いたくなりました！
（賞味期限についてはあくまで個人的な見解です。）

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仲間のレバーペースト

グローべレバーブルスト

・粗いペースト状
・肉のかたまりが見える

・均一なペースト状ではなく粗引き肉の食感を楽しめる

レバーペースト

レバー感

塩加減

とても粗いペースト状でところどころにお肉の小さな塊が入っています。レバー特有の癖は全くなく、後味にかすかにスパイス味が残ります。サンドイッチにしたら止まらなくなりそう！

農家のレバーブルスト

・粗いペースト状
・香辛料などの小さな粒が見える

・均一なペースト状

レバーペースト

こってり感

レバー感

塩加減

当店一番人気のレバーペーストです。グローべレバーブルストよりもマイルドで複雑な味わい。癖がもっとも少なくレバーが苦手な方でも美味しくお召し上がりいただけると思います。サクサクのバゲットとどうぞ！

ファイネレバーブルスト

・とてもなめらかなペースト状
・色が均一

・かなりなめらかな食感
・もっちりとした感じ

レバーペースト

こってり感

レバー感

塩加減

なめらかなペースト状でもったりとした、クリーミーで濃厚なレバーペースト。レバー好きにはたまらない一品。朝食にもおつまみにも◎！

※　上記のコメントは、個人の感想です。是非ご自身でお試し、お確かめください！

ハムに塩水を注入することで、肉の脂身が赤身にしみこみます。そのことで肉の繊維が細かくなり、まろやかな舌触りになります。

塩水を注入したハムをタンブラーで12時間マッサージ。
肉をマッサージすることでハムがしっとり柔らかくなります。

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関西滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県	980円
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四国徳島県、香川県、愛媛県、高知県	1,190円
九州福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、宮崎県、鹿児島県、大分県	1,300円
沖縄県および周辺の離島	1,400円

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