お客様の声分厚く切って贅沢に食べたり、薄く切ってサラダにしたり、サンドイッチにも!
上等なハムで美味しさ倍増! 日本人がつくったハムを一度食べてみたかった! 贈り物だけでなく自宅用にも購入しました。子供たちにも大好評です!
「贈り物に喜ばれるものを」と探していました。送り先の方にもとても喜んでいただいたので、自宅用にも購入しました。 ハムに塩水を注入することで、肉の脂身が赤身にしみこみます。そのことで肉の繊維が細かくなり、まろやかな舌触りになります。塩水を注入したハムをタンブラーで12時間マッサージ。肉をマッサージすることでハムがしっとり柔らかくなります。
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