オクトーバーフェストのご紹介。ドイツハム・ソーセージお取り寄せシュマンケル ステューベbyジースタイルマーケット
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13 件中 1-13 件表示  【2020年DLG金賞・ソーセージ】バイスブルスト価格1,120円(税込) 豚肉だけで造った当店自慢の白ソーセージです。ミュンヘンの名物ソーセージで、南ドイツの肉屋ではお店の評判を左右する看板商品です。  ソーセージ 【DLG銀賞】デプレチーナー価格880円(税込) パプリカをベースとしたスパイスを多めに使ったソフトサラミタイプのソーセージです。ほんの少し辛味もありますが、スパイスの多さを感じさせない調和のとれた味わいのソーセージです。  【2018年DLG金賞・ソーセージ】 プェルツァー価格710円(税込) オリジナルウインナーと同様の生地に、粗挽きの豚肉を混ぜたソーセージです。プェルツ地方で造られたところからこの名前が付いたソーセージです。  【2018年DLG金賞・ソーセージ】 オリジナルウインナー価格680円(税込) 豚肉のみで造られたプレーンで快い歯応えのソーセージです。シンプルな味付けはお子様から大人の方にも好評なソーセージです。  ≪ソーセージ≫カバノッシー価格1,450円(税込) 赤身肉をたっぷりと使ったソフトサラミタイプのボリュームのあるソーセージです。パプリカが基調となるスパイスやマスタードの実も入った味付けは、くせも辛味もなく肉の味を引き立てているソーセージです。  【2020年DLG金賞・ソーセージ】フライシュケーゼ価格2,180円(税込) 豚肉のみで造ったソーセージの生地を型に入れてオーブンでじっくりと焼き上げました。南ドイツではバイエリシエレバーケーゼを呼ばれている当店自慢のソーセージです。  ソーセージ 【DLG銀賞】クロイタグリラー価格880円(税込) 申し訳ございません。現在販売しておりません。 ハーブ入りで発色剤の入っていない粗挽きのソーセージです。香りや味の調和がとれた味わいが特徴のソーセージです。  【2018年DLG金賞・レバーペースト】農家のレバーブルスト価格1,422円(税込) ドイツの農家の自家製レバーブルスト（レバーペースト）を再現した物です。ハーブなどの香辛料も効いているので、レバーの苦手な方にもおすすめします。 13 件中 1-13 件表示 |
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| 地域 | 送料 |
|---|---|
| 北海道 | 1,300円 |
| 北東 青森、秋田、岩手 | 980円 |
| 本州 宮城、山形、福島、茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、新潟、富山、石川、福井、山梨、長野、岐阜、静岡、愛知、三重 | 880円 |
| 関西 滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山 | 980円 |
| 中国 鳥取、島根、岡山、広島、山口 | 1,090円 |
| 四国 徳島、香川、愛媛、高知 | 1,190円 |
| 九州 福岡、佐賀、長崎、熊本、宮崎、鹿児島、大分 | 1,300円 |
| 沖縄および周辺の離島 | 1,400円 |
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- 14時〜16時
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- 20時〜21時
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食品ですので衛生上、お客様都合による返品・交換はお断りさせて頂いております。
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２）お客様都合による返品
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- テスト
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本当においしいものに出会えた感動は「食べた人」「贈った人」「作った人」へと伝えられ、さらに「感動！」となります。 「こんなおいしいハム・ソーセージがあったんだ！」という感動を伝えていきたい。
シュマンケル ステューベのハム・ソーセージを是非みなさまもご賞味ください。
ご自宅で楽しむオクトーバーフェスト
秋のミュンヘンの最大のお祭り「オクトーバーフェスト」。この時期は日本でも全国各地でオクトーバーフェストを楽しむ事が根付いてきました。
しかしなかなかイベントと予定のタイミングが合わなかったり、無駄な出費を抑えたい。なにより、本場が認めたちゃんとしたソーセージで楽しみたい。そんなときにぜひご利用ください。
暑さも和らいでくるこの季節、せっかくなのでバーベキューをして屋外で楽しむのもいかがでしょうか？
マイスターから皆様へ
ハム・ソーセージの本場ドイツで約8年の修行を積み、自分の目で吟味し厳選した高品質の原料肉に独自のスパイスを加え、ゆっくりと、そして丁寧に正直に、心をこめて造り続けています。
新鮮で本当においしいと言える逸品の味と香りを、バイエルンの風とともに皆様の食卓にお届けいたします。本場の製法を引き継いで造ったハウスメイドのドイツ伝統の味をぜひ、ご賞味ください。
奥沢一郎プロフィール：ドイツソーセージを極める
本場ドイツで金賞
コンテストに出品するといっても輸出扱いなので、かなりの量の書類を作成して成田動物検疫所に提出します。出品料や輸送費など高額の出費になりますが、参加し続けています。
それは本場ドイツで専門家や一般のドイツ人の消費者代表に認められ、良い評価を頂ければ、自分の味がぶれていないことが確認できるからです。
参考：DLG受賞商品一覧
DLG（ドイツ農業協会）とは
1885年に設立された農業の進歩を推進していく事を目的とした農業・食糧機関です。DLGの食肉製品のコンテストは、ドイツ国内、国外から６千以上のハム・ソーセージが集まる品評会です。（2010年実績）